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六必居 潮州一品沙鍋粥 板橋區 中式美食

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地址位置新北市板橋區民權路3號
連絡電話886-2-29528813
開放時間11:30-14:00、17:00-23:00 (週二公休)
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相關介紹

一碗粥品作法有許多種,廣東粥、台式鹹粥是一般消費者經常吃到的美食,近幾年在板橋流行一種潮州沙鍋粥,由於粥品強調以台東關山皇帝米為主材料,而且是在客人點選後,才將生米放到砂鍋中慢慢熬煮,加入昆布高湯以及用腰果、松子、花生等磨成泥後的堅果醬,讓湯頭表現出一種極為濃郁的鮮甘珍味,因此非常受到熱愛粥品的老饕們熱情推薦。