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貝里義大利薄餅披薩 樹林區 異國料理

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地址位置新北市樹林區佳園路三段612號
連絡電話 886-2-89703390
開放時間周三至周五10:30~14:00(14:00~16:30休息 ) 16:30~20:00 週六週日國定假日 10:30~20:00 (周一周二公休)
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貝里義大利薄餅披薩原本是位於三峽溪東路上的一家溫馨PIZZA店,後來搬到三峽北大特區,結果老客人也跟著過去,許多遊客暢遊三峽後,也喜歡選這裡做為旅遊最後的美食Ending,還有臺北大學的學生和附近工廠上班族也經常叫外送,讓這家以真材實料、道地口味的義式美食小店,成為北大特區的美食指標名店。貝里義大利薄餅披薩原本是位於三峽溪東路上的一家溫馨PIZZA店,後來搬到三峽北大特區,結果老客人也跟著過去,許多遊客暢遊三峽後,也喜歡選這裡做為旅遊最後的美食Ending,還有臺北大學的學生和附近工廠上班族也經常叫外送,讓這家以真材實料、道地口味的義式美食小店,成為北大特區的美食指標名店。貝里的老闆王德瑞原本就是美食家,陸陸續續學習比薩的作法,最後還曾跟隨一位義大利朋友學做道地的義式比薩,在大家的一致肯定下,在三峽開了「貝里義大利薄餅披薩,結果廣受好評,連樹林、中永和、臺北市和桃園的客人都專程開車來吃。王老闆店內只賣一種8吋比薩,口味卻多達卅多種,別看小小的門市只能坐20個客人,整天接不完的外送電話,才是實力展現。最受歡迎的比薩口味,行家一致推薦牛肝蕈雞肉披薩,搭配德國黑麥汁,真是人生一大滿足。比薩餅皮很技巧地在250-300度的烤箱中控制,出爐後餅皮酥脆內軟有層次,牛蕈飄出淡淡的幽香,難怪客人一口接一口,十分滿足陶醉的表情。另外義式香腸菠菜披薩的起司、香腸、菠菜、餡料,再加上半熟蛋不僅不油膩還十分爽口,也打破了一般人對比薩又油、餡料一成不變的既定印象。